第3章 杨工分

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第3章

稍等一会儿，等火头着起来了加一把指头粗细的枝柴，然后把劈材慢慢的架上去。做一顿饭也就是三两根劈材的事儿。

填柴的时候不能急，填多了就压灭了，要不就是捂烟不着火。

火点的比较顺利，这炕和烟囱都没毛病，很快火就起来了，大铁锅里开始发出滋滋声。

洗了点米煮饭，然后把两个糠萝卜洗洗去皮，切成细条，切了有二两肉，切成大薄片，想了想又切了点。

萝卜有点多，还糠了，油少了不好吃。

灶炕里的柴火噼噼啪啪的烧着，屋子里很快就有了热量，锅里也开始串气儿，把外屋地搞的仙气飘飘的。

他吸着鼻子重重的闻了几下，有点心满意足。就喜欢这种农村的烟火气，满满的全是回忆。

看了看火，把火头压了压，把那没用上的打火机拿起来，撑着膝盖站了起来，晃悠着进了屋，坐到炕琴边上拿起了那盒大生产。

大生产，大前门是这会儿最常见的两种烟，没有过滤嘴，大生产两毛四，大前门三毛七。过滤嘴的烟还要等两年才会出现。

他打开烟盒看了看，闻了几下，没捂，烟是好烟。抽了一根大生产叨在嘴上，一甩打火机，叮的一声脆响，嚓，嚓，嚓……

靠，没油了。拿起火柴划火把烟点着，美美的抽了一口。啐，这一嘴烟末子。

感觉有点呛，哑巴平时是不抽烟的，这东西冷不丁的身体接受不了，总想咳嗽，还会头晕。

但是他精神上很享受，坐在炕沿上把一根烟给抽完了，然后才忍着晕乎乎的脑袋和肺里的不适出去看锅。

大灶煮饭全在火候，火大了小了都不行，得勤看着摆弄，要不然不是糊了就是夹生饭。好在他还算有这方面的经验。

不过最后发现还是放多了水，饭弄的有点粘。

找个盆子把饭打出来，刷锅，下点底油，把肉片子放进去煎。

把肥肉煎出油来，然后放酱油，加水，放萝卜条，抓点盐，再把没开封地味精咬个口放了一点儿进去。

拿点粉条放进去，再把那木杈子拿过来摆好，把饭盆往上面一坐，盖上盖子。这样就不怕饭凉了。

外屋地本来就不大，这会儿全是油烟，不过并不感觉腻，反而感觉特别香……这会儿的人缺油啊。

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